所有食材放入大碗中加入盐、分钟蟹味菇、易快

　　4 、手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可 。用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。版鲜捞出后立刻过冷水，分钟豌豆苗轻焯一下 ，易快烧开后将蟹味菇 、手菜蔬鸟鹌鹑蛋加盐煮熟。春季巢小山笋、版鲜

　　5、分钟准备好各种食材。易快

　　2、手菜蔬鸟

　　6 、春季巢切小段 。版鲜切丝 、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，

　　食材：豌豆苗  、鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、香油

　　做法：

　　1、

香油调匀。

　　3  、锅中加入适量冷水 ，将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，小山笋、