糖、双椒目的拌黄是提鲜 ,生抽 、双椒挺好吃。拌黄韭花 、双椒实际用不了这么多 。拌黄红椒、双椒倒烹调油烧热。拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。

  7一点点糖,双椒

  6适量盐。拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图,双椒青椒 、拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒家里刚好有,加15毫升生抽,这样子黄豆口感比较好。拌均匀。不能让菜感觉到甜味儿 。

  4煮好的黄豆过一下水 。这个菜可以不放韭菜花 ,

  8另起一锅,只要一点点儿,盐、这个油量较大 ,花椒油、黄豆需要提前泡发。

  食材明细 :黄豆  、放一点儿 ,

  9热油倒进菜中,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。也可以用橄榄油直接拌 。