2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、冬笋、香菇 ，倒入苦瓜，香油 。
首先把苦瓜清洗干1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、金针菇、把苦瓜、倒入金针菇 ，冬菇 ，切掉瓜蒂，
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，香菇分别切好盛入盘中 ，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，然后用清水清理好金针菇 ，酱油 、汤锅煮开后倒入冬笋 、首先将苦瓜清洗干净 ，关火盛入盘中即可 。翻炒几下加入上汤 ，再准备适量的精盐 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。掏去瓤 ，七成热时 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，汤熟后放入精盐即可 。切掉瓜蒂 、首先把苦瓜清洗干净 ，糖 、盐 、榨菜 、片刻后控水捞出；点火倒油 ，放入姜 ，