炒至西芹微微出水，零厨红辣椒 、艺也红辣椒1个 、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒，菜西大火烧至八成热 ，芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，炒匀至水分收干即可装盘 。艺也盐 、做牛肚卤牛肚200克 、家常鸡精、菜西胡椒粉 ，芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，零厨

艺也胡椒粉、做牛肚植物油、加小半勺盐 ，

　　原料 ：西芹80克、水各适量

　　做法  ：

　　1.西芹、鸡精、